Salat „Sommerportion“

Die wichtigste Regel der gesunden Ernährung ist mehr Gemüse und Obst in der Ernährung! Es ist sehr wichtig, es zu befolgen, denn die Vorteile von Gemüse und Obst wurden von verschiedenen Forschern wiederholt nachgewiesen. Sie sind nicht kalorienreich, liefern aber essentielle Nährstoffe (Nährstoffe, die für einen normalen Stoffwechsel benötigt werden), die sich direkt auf die menschliche Gesundheit auswirken. Vitamine, Mineralstoffe, Kohlenhydrate, Ballaststoffe – das ist nicht die ganze Liste der Nährstoffe, die reich an diesen Gaben der Natur sind. Gemüse und Obst sind eine echte Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind reich an Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und den Vitaminen A, C, E und K. Auch diese farbenfrohen Helfer können Ihre Stimmung heben und Depressionen überwinden! Der gesunde Snack von heute basiert auch auf Gemüse, also bewahren Sie ihn auf jeden Fall in Ihrem Sparschwein mit Rezepten auf! Der Salat „Sommerportion“ ist eine ziemlich einfache, aber nicht weniger nützliche Kombination aus frischer knuspriger Gurke, hellem Rettich, gekochtem Ei, weicher Sauerrahm und Gewürzen. Dieser Salat ist ideal für einen Snack und wird Sie mit allen notwendigen Spurenelementen bereichern.

Salat Sommerportion

Alles, was Sie für einen Salat „Sommerportion“ brauchen, ist:

– frische Gurke mittlerer Größe (1 Stück)

– Rettich (3-4 Stück)

– mittelgroßes Hühnerei (1 Stück)

– Sauerrahm (1-2 Esslöffel)

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

– zusätzliche Gewürze auf Anfrage

Salat Zutaten

Kochzeit – bis zu 10 Minuten
Anzahl Portionen – pro Person
Vorbereitungsstufen und Empfehlungen

1. Nehmen Sie zuerst ein Hühnerei und legen Sie es in einen kleinen Topf. Füllen Sie es mit kaltem Wasser (kaltes Wasser, denn in Kontakt mit kochendem Wasser kann das Ei knacken und seine gesamte Flüssigkeit im Wasser abgeben). Zum Kochen bringen, einen Teelöffel Salz hinzufügen und umrühren. Das Hinzufügen von Salz beschleunigt die Reinigung der Eierschale, da es besser ist, damit Schritt zu halten und das Protein nicht zu berühren. Kochen Sie das Ei 10 Minuten lang, lassen Sie dann das kochende Wasser ab, geben Sie kaltes Wasser zum Ei, um es schneller abzukühlen, und schälen Sie es. Schneiden Sie es in zwei Hälften und dann in dünne Scheiben. Hühnerei ist sehr nützlich für den Körper, da es eine große Menge an Protein, nützlichen Fetten und Vitamin E enthält.

Salat Zubereitung

2. Waschen Sie die Gurke gründlich unter fließendem Wasser, schneiden Sie die Stiele ab und schneiden Sie das Gemüse in dünne Ringe. Gurke sollte elastisch sein, ohne ausgeprägte Blasen auf der Haut, da dies darauf hinweisen kann, dass das Gemüse bitter ist. Gurke ist ein recht einfaches Gemüse, unterscheidet sich jedoch von anderen dadurch, dass es fast kalorienfrei ist und sich positiv auf die Aufnahme anderer Produkte auswirkt. Deshalb ist es ideal für eine Diät!

leckerer Salat

3. Im nächsten Schritt den Rettich gut abspülen, die Stiele abschneiden und ebenfalls in dünne Ringe schneiden. Rettich ist ein eher unscheinbares Gemüse, enthält aber eine große Menge an Vitaminen und Nährstoffen. Es hat viel Vitamin C, ein Bündel Radieschen kann die tägliche Norm dieses Vitamins um 50% füllen. Gemüse enthält auch B-Vitamine, Vitamin PP und Mineralstoffe: Natrium, Phosphor, Kalium, Kalzium und vor allem Eisen. Jetzt, da wir diese Informationen über die Vorteile dieses Gemüses kennen, hoffen wir, dass Sie es häufiger in Ihrer Ernährung verwenden werden.

herzhafter Salat

4. Stellen Sie sicher, dass keine Schritte ausgelassen werden, bereiten Sie alle Gewürze und saure Sahne vor. Fahren Sie mit der letzten Phase fort.

appetitlicher Salat

5. Gurken- und Radieschenringe auf einen Teller legen und dünne Eischeiben darauf legen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, nach Belieben weitere Gewürze hinzufügen. Sauerrahm darüber gießen. Voila, ein extrem einfacher, leichter und köstlicher Sommersalat, der essfertig ist! Sie können es zu jeder Tageszeit selbst kochen und müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie zusätzliche Pfunde zunehmen können. Es erfordert nicht viel Aufwand und Zeit und ist daher absolut vielseitig und einfach zuzubereiten. Wir sind sicher, dass Ihnen dieser appetitliche Salat genauso gut schmeckt wie uns. Guten Appetit!

Sommersalat

Kommentar hinterlassen

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.